澳門氹仔林記燒烤　［檢視地圖］
http://www.bbqlamkei.com
總店地址：澳門黑沙環黑沙環新街298號海濱花園第8座地下Ｃ舖
營業時間：17:00~04:00
電話：（853）2845-3615

分店地址：澳門黑沙環東北大馬路金海山第二座地下Ｄ舖
營業時間：07:00~23:00
電話：（853）2876-1057
交通：Bus 2A、10B、17、18、18A、30、34、MT3到東北大馬路/海濱
　　　Bus 1A、2、6、10、28B、28BX到慕拉士/發電廠

這次為大家介紹的
是一家以燒烤為主的店面
名字雖然叫做澳門氹仔林記燒烤
但千萬不要被它的名字所誤導
因為它根本就不在氹仔
而是在北區黑沙環這邊

林記是一家以燒烤為主的店
兩家店用餐時候人潮非常的多
幾乎都是滿席的狀況

菜單當中有很多招牌的燒烤菜式
但這裡的咖哩也相當的馳名

首先上場的是咖哩雞（MOP 80）

辣度算是中等
香味非常的香
雞肉已經煮得非常的入味
配飯或者配上豬仔包絕對是一流

葡式燒咸牛脷（MOP 58）
廣東話的牛脷
其實就是牛舌

厚切的牛舌
口感富有彈性
店內招牌的確是實至名歸

加上一點鹹度
配飯非常合適
但不適合單獨吃
因為吃多會覺得很鹹

香草／芥苿羊架（MOP 165 / 20oz）
這是同時可以吃到兩種口味的招牌菜式

濃濃的芥茉口味
吃起來真的會有點嗆鼻

香草口味的羊架
羊肉約七分熟
肉質鮮嫩多汁
口感非常的棒
不愧為招牌菜式之一

蒜蓉炒西蘭花（MOP 35）
口感爽脆而不軟爛
但價格頗貴的

蜜汁燒咸豬手（MOP 75）
其實做法和德國豬腳類似
只是外層是淋上蜂蜜燒烤而成

火候控制得很好
肉質一點都不柴
加上甜脆的外皮
讓人會忍不住一直想吃

茄汁焗豬扒飯（MOP 38）
因為有小朋友的緣故
所以加點這鍋飯

因為是焗烤的關係飯粒已經吸滿茄汁的味道

豬扒肉質不柴
依然保有嫩度