其實在港澳
因為政府對路邊攤的取締
大排檔就早已經消聲匿跡
所以之前的大排檔
早就變成店舖式的經營
不過客人依然不減反而增加
原因很簡單
因為不受天氣影響
環境與衛生也變好了！！
位於小羅家附近的新鴻運來美食
每天晚上都是客似雲來
聽Vince說：他同學就是這邊的太子爺
雖然學校考前三名
可是放棄學業回來幫爸爸
因為這個家族生意比較好賺嘛！！
吃了那麼多次
真的不知道澳門有出產啤酒 – Macau Beer
不過看到大三巴的圖案
當然是要來品嚐一下囉！！
大家都肚子餓
該開始要供奉五臟廟了！！
椒鹽雞軟骨
椒鹽的口味
可算是廣東菜最常見
加上富咬勁的軟骨
最適合當前菜了！！
蒜蓉蒸蝦
蝦子剖半用蒜蓉清蒸
讓蝦子吸收蒜蓉的香味
另外冬粉完全吸收蝦子的鮮味
蝦子的鮮，搭配冬粉的香
口水直流到不行
XO醬爆豬腳筋
豬腳筋煮到剛剛好
Q軟適中，配飯一流
金銀蛋時菜
皮蛋跟鹹蛋的搭配
交出一道美妙的樂曲
椒鹽豆腐
跟椒鹽雞軟骨比較
這道口感普普
生魚二吃
可謂二吃
就是一個與花椰菜伴炒
一個加入豆腐做湯
就成了生魚豆腐湯
好喝！！
椒鹽九肚
把骨頭極軟的九肚魚
均勻沾滿炸漿炸至微金黃色
這道椒鹽口味的九肚魚
在台灣可是吃不到的哦！
京都骨
酸甜的口感
配飯好吃不過了！！
新鴻運來美食 筷子基海灣南街157號B (853) 2825-8811
營業時間：11:00~22:00
交通：公車 1、1A、4、6、26、26A、32、33號
餐後評論：
這家算是小羅每次回家必吃的一餐
這樣八個人吃
價格才MOP 450
相當超值划算
其實在澳門有很多類似這樣的熱炒店
不過都不會在市區裡面而已
內容索引
｜【準備篇】｜【行程篇】｜【交通篇】｜【住宿篇】｜【景點篇】｜
｜【夜景篇】｜【世界遺產篇】｜【博物館篇】｜【購物篇】｜【美食篇】｜
您好~
這家熱炒聽您這麼一介紹一定要來去吃一下的啦!!
我們是住利奧酒店,請問公車要坐到哪一站才到的了這間熱炒店呢??
這站的站名是什麼呢??
PS.其實您每個美食介紹我都想去品嚐一下耶!!
您的介紹已經都很仔細了,但公車不知道要在哪一站下車= =…困擾我揘= =…
感恩哦!!!
版主回覆：(02/25/2011 11:35:59 PM)
坐到筷子基總站再走路過去就可以了
從利奧可以坐32到沙梨頭南街(總站前一站)走路過去
不好意思.想請問這間是在氹仔嗎??
因為我們下午想去官也街.晚餐如果想去這間的話.
會太遠嗎??
版主回覆：(05/07/2009 06:23:59 AM)
不是
它是在北區筷子基中
並非在官也街
(坐車的話要坐上四十分鐘以上)
如果你想吃晚餐
可以考慮誠昌飯店
那請問一下.筷子基附近有什麼景點可以去嗎?(不好意
思.一直問問題)
版主回覆：(10/26/2009 03:33:29 AM)
沒有關係
有問題歡迎再發問
而筷子基附近沒有什麼景點
因為都是住宅區
如果真的稱得上景點的話
蓮峰廟,林則徐博物館,逸園狗場,龍華酒樓等都是在附近!!
謝謝~你的網誌寫得真好.按"推"了哦…
版主回覆：(10/27/2009 07:30:58 AM)
謝謝你們的厚愛與支持
請問我們剛去一直都找不到這間,請問是倒閉了嘛
版主回覆：(10/28/2009 01:34:10 AM)
因為原店面被加租金
所以現在搬到狗場對面了
哈哈~那請版主更新一下好了,免得很多人
找不到~
版主回覆：(03/29/2011 05:46:28 AM)
正確位址在和樂街36-38號
大西洋銀行對面
電話為28289328
請問現在搬家的位子
公車要搭幾號呢?
坐公車到筷子基總站,走過去(下兩條街)就是
請問 新鴻運來 與 附近一家 "鴻運來" 的飯店, 有沒有關係呢? 另請問食店的老闆是否曾出國留學回來呢, 好有可能我朋友也識.
沒有關係吧!
而老闆有沒有出過國
我就不清楚了