【台中】東京風的意大利餐廳 – Bellini Pasta Pasta

開放式的廚房
讓客人能親眼看到廚師們的技巧以及習慣
所謂看出衛生、吃得安心嘛！


店內空間非常的寬敞
而且分開好幾個區域
有家庭式、包廂以及情侶座

每個區域都採用是不同的裝潢以及不一樣的燈飾
讓客人彷如置身於不同的國度裡

點餐方式跟古拉爵非常的相似
也是從兩人套餐、三人至四人套餐

Bellini是日本HUMAX GROUP旗下的Wondertable,Inc的其中一員
成立於1947年的Wondertable, Inc
於西元1998年，獲頒日本「天皇賞」
這可是日本國內的最高榮譽

話不多說
趕緊介紹今天的四人套餐
這是套餐中的飲料 – 檸檬可樂以及冰紅茶

培根蔬菜湯及主廚特選湯品
口感普普而已
就跟一般的沒有什麼差別！！

Bellini特製麵包

喝完湯後
開始對這餐有點失望
沒想到這蒜蓉麵包非常的出色
口感超軟
而且蒜蓉的味道相當的濃郁

義式酥炸雞翅
雞翅熟度剛剛好
炸得並不會太老
因此肉汁依然被保留下來

焗烤肉醬洋芋塊
牛肉做的肉醬
搭配著Cheese
咬下去的口感非常特別

蘿勒汁鮮蝦蘑菇比薩
薄片的Pizza
軟Q的口感
蘿勒的香氣在口中不停的徘徊著

蘿勒茄丁墨魚汁麵

毫不客氣的使用大量的墨汁做出來的墨魚麵
味道相當濃郁
而花枝口感也相當的Q
超大的兩人份量
這道意大利麵相當的值得

最後登場的是甜點部份
由於店內甜點眾多
服務人員都會拿Menu中沒有的甜點
一一的解釋給客人聽
不過小羅點的四人套餐
甜點已經Setting好
沒得選
只好聽天由命囉！

最後甜點出現了！！

左上：奶酪聖帽子
招牌甜點之一
外層為焦糖
裡面充滿著杏仁以及核桃的口感
非常特別的甜點

左下：瑞士捲
覆盆子的瑞士捲
帶有酸酸甜甜的口感

右上：Cheese Cake
輕乳酪的口感
Cheese的味道並不會太濃
恰到好處

右下：奶油雙聖慕斯
焦糖、牛奶以及巧克力的結合
加上帶有些許的酒香
巧克力的味道並不會太苦
若不喜歡太甜或太苦的甜點
這絕對是口袋名單之一

Bellini Pasta Pasta　http://www.bellinipasta.com.tw/
台中市西區公益路68號 勤美天地B1　（04）2328-2388
營業時間：11:00~23:00