慕鈺華手工三星蔥油餅
http://www.decha.com.tw
地址：宜蘭縣羅東鎮愛國路35號
宅配專線：（03）9531363 0988-202919
傳真：（03）9531335
雖然已經過了中秋節
但是吃小點心是沒有分節日的（根本就是小羅貪吃在找藉口
）
而今天是要來試吃一樣頗有名氣的小點心 – 慕鈺華黃金酥
可是小羅覺得很奇怪
慕鈺華她不是在賣三星蔥油餅嗎？
怎麼會賣起黃金酥
原來這產品是因應今年中秋節推出的新產品
但黃金酥跟宜蘭究竟有什麼關係？
包裝採用非常適合當伴手禮的紅色討喜手提紙盒
而且盒上的圖案也非常有濃濃的中國風哦！
一盒總共有八個的黃金酥
外觀及大小看起來跟一般的蛋黃酥差不多
（應該說：不講可能大家都會覺得是蛋黃酥吧！
）
但究竟為何叫做黃金酥呢？
答案就在這裡
原來內餡採用的是宜蘭名產 – 黃金棗
用黃金棗做成的棗醬搭配著椰子粉
棗的酸與椰香搭配起來
口感非常特別
而一般的蛋黃酥內餡用的是蛋黃
吃多會覺得非常的油而且乾
但黃金酥酸甜的感覺
加上店家延續不加豬油、酥油、味精以及防腐劑的堅持
讓它一點都不油
吃起來也不會覺得膩
而且金棗不但生津止渴、幫助消化
而且內含豐富的維生素C
有防止壞血病的功用喔！！
另外，冷藏後內餡的冰涼口感
一口茶、一口餅的這種享受
感覺人生真是非常的恰意
體驗評論：
第一次吃到用金棗做內餡的點心
口感非常的新鮮以及特別
相較平常吃的蛋黃酥來講
黃金酥吃起來一點都不油
而且金棗醬的酸酸甜甜
反而會讓你忍不住一口接著一口停不下手哦！
要是寫成小日記更讚喔!!!應為我社會課的功課要寫~~