【體驗】來宜蘭必買的伴手禮 – 長房老元香牛舌酥

『老元香』歷代傳承
第一代黃荖與第二代黃凱源共同研製出『老元香牛舌餅』
第三代長子黃進財先生於中山路開店，後再遷至神農路
第四代為黃進財先生的三個兒子共同經營的神農路的『長房老元香』

多達七種不同的口味
包括：原味、黑胡椒、芝麻、素食、金棗、海苔以及黑糖
非常之多樣化

夾鏈袋的封裝設計
開封後易方便保存
不怕因為受潮而影響口感與味道

每包10片裝的牛舌酥
由麵粉、砂糖、蜂蜜、奶粉、豬油手工揉製而成
每片都長達18公分

牛舌餅本身酥脆
厚度剛剛好
中間夾帶著內餡以及麥芽糖
口感截然不同

金棗酸酸甜甜的口味
非常適合配上一口好茶
慢慢地享受人生

黑糖雖然和麥芽糖搭配
但甜度反而剛剛好
甜而不膩
顛覆了黑糖很甜的刻板印象

鹹鹹的海苔
加上甜甜的麥芽糖
鹹甜的味道合奏出一股動人的樂章
這絕對是坐在沙發上消磨時間的一大零嘴

體驗評論：
第一次吃到這樣的牛舌餅
百年老店果然是不一樣
從甜到鹹
各種不一樣的口感
真的讓人的味蕾
出現不一樣的刺激與回味

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