【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將

自從上一次來品嚐完Momo將之後
對它的視覺效果
依然驚喜於心中
最近收到Momo將的邀請
秋冬套餐有新菜式要推出
所以今天特地請了個假
就是要來好好的再品嚐一次
 

白天的景色
跟晚上截然不同
感覺與氛圍完全不一樣

當然菜色跟之前有所不同
不過價格仍然不變
維持在每個套餐都是NT499（+10%服務費）


首先出現的就是小鉢
意思是開胃菜
騰雲駕霧的視覺效果
真的是讓人嘖嘖稱奇

小羅跟小羅太太選的是翡翠冷玉子以及醋味鮮魷
豆腐搭配著菠菜泥
口感非常獨特
而魷魚的口感
咬起來爽脆鮮甜
加上醋的點綴下
頓時胃口大增

再來是沙拉 – 日式生牛肉
搭配著洋蔥一起吃
牛肉的鮮味更能突顯出來

另一個是三色海陸沙拉
由上到下分別是：培根白醬、蝦子和風醬以及雞肉沙拉
點這個的好處是可以一口氣吃到三種不一樣的風味

這是招持的鮑魚海鮮焗烤
網友們也可以在官網列印優惠卷
而且店家很大方哦！
一人可以使用一張
所以兩個人來用餐就可以用兩張，三個人三張，如此類推

吃完小鉢之後
再來就是食事
小羅和小羅太太選的是雙喜炙壽司以及壽喜燒牛肉丼


特製鮭魚壽司以及蒲燒鯛魚壽司
鮭魚壽司上的特製醬汁所做的果凍
主要目的是要讓魚肉更為鮮美
另外鯛魚壽司的口感
就跟一般平價壽司差不多
畢竟這並不是套餐的重點所在
所以不能怪它

壽喜燒牛肉丼
味道跟平常吃到的牛肉丼一樣
甜甜的味道
不過因為算是前菜的部份
所以份量沒有很多
只是絕粹吃個味道而已！

湯品 – 東洋番茄海鮮湯
酸辣的味道
感覺極像泰式酸辣湯
不同的是番茄味道較一般的酸辣湯來得濃
所以酸味因此而減低

黃金蜆蒜美鮑吸
蒜味味道非常的濃
黃金蜆的鮮因此大大被提升起來
但是如果不喜歡蒜頭味的朋友們
可能會對這湯品為之卻步

清新味蕾後
強肴要出現囉！
這是小羅太太點的羊魚海陸大餐
顧名思義裡面以羊肋排及魚排為主
份量並不少哦！

上一次吃過超像荷包蛋的芒果日出
今天菓子來點不一樣
這是小羅點的軍艦壽司
造型就如其名
不過上層的是杏仁果凍及奶油
底層是巧克力餅乾
十分有創意

服務生是不是搞錯
甜點怎麼會送上陽春麵呢？
其實並沒有搞錯
這碗荔香陽春麵
的確是甜點來的
除了滷蛋是真正的鐵蛋外
肉燥其實是桂圓
而陽春麵當然就是荔枝蒟蒻
造型真的是獨一無二
叫令人拍案叫絕

飲物 – 蔓越莓綠茶及香柚茶
在享受飲料的同時
店家會附上一支遠紅外線健康筆（是可以帶走的哦！）
填上你的個人資料及意見後
以後有最新活動推出
就會用簡訊通知你
小羅之前就有收過只要NT1
就可以再來品嚐的好康優惠哦！

餐後評論：
價格相當平價
雖然部份菜式口味普通
但是份量以及視覺效果相當的出色
如果想來點不一樣的用餐感覺
這絕對是最佳的選擇

如果覺得這篇文章寫得不錯的話

你的支持是小羅的原動力哦！