たまひで(玉ひで) [檢視地圖]
http://www.tamahide.co.jp/ichino/
地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 7F
營業時間:11:00~15:00,17:00~23:00
電話:(03)5809-7228
交通:東武晴空塔線 – 東京晴空塔站/押上站(晴空塔)
Day 1 成田空港→京成電鉄Skyline S→上野御徒町Superhotel→元祖壽司
Day 2 晴空塔→たまひで親子丼→淺草寺→阿美橫町→一蘭拉麵
Day 3 川越→喜多院→氷川神社→蔵の街→壽庵→菓子屋橫町
→国産牛焼肉ふうふう亭
Day 4 JR特急かいじ→大月-河口湖(フジサン特急)→富士吟景(飯店篇)
→富士吟景(別館和室&和洋室 房間篇)→富士吟景(晚餐&早餐篇)
Day 5 富士芝桜まつり→トーマスランド号(湯瑪士火車)→一風堂拉麵
Day 6 六本木大樓→まい泉→明治神宮→東京鐵塔→築地どんぶり市場
Day 7 築地市場→三鷹の森ジブリ美術館→吉祥寺駅北口→磯丸水產
Day 8 京成電鉄Skyline S→成田空港(機場必買)
來到東京旅行
晴空塔是你一定會來的地方
但晴空塔裡又要吃什麼好呢?
除了六厘舎和鰻 駒形 前川之外
最有名的莫過於就是たまひで
たまひで的姐妹店就是人形町鼎鼎大名的玉ひで
開業於1760年的玉ひで可是東京的親子丼老子號
因此這裡的就是玉ひで天字第一號分店了
門口介紹的都是這裡的人氣親子丼
而中午價格相對比較便宜
如果晚上來的話
會採套餐的方式
相對價格比會較貴
店內位置其實沒有很多
但翻桌率相當的快
我們一行人大約等了半個小時就進去了
看不懂日文沒關係
店內Menu有提供英文的部份
這是小學生以下限定的ランチお子様膳(1300円)
另外附湯和柳橙汁
半熟香滑的蛋汁
加上店家最自豪的軍雞雞肉
光用看就已經涎垂三尺
剛剛是小朋友的份量
大人的方面有三種可以選擇
因價格不同而食材稍為有所不同
蓋上是什麼呢?
原來是蔥花
目的讓親子丼突顯出更美味的滋味
而每份丼飯都有附上一碗丸子湯
而丸子可是自家製的雞肉丸子
口感偏軟
“粋”親子丼(1500円)
這是標準版的親子丼
當然裡頭用的是玉ひで的招牌 – 東京しゃも(軍雞)
由於軍雞本身就是鬥雞
所以肉質比較結實
白レバ入り親子丼(1900円)
這碗和標準版的最大差別
就是加入了單價較高的雞肝
むさし親子丼(1900円)
這可是午餐中的人氣親子丼
上面的蛋是自家養的烏骨雞雞蛋
味道非常的香濃
雞肉當然也是採用軍雞的雞肉
一口拌上蛋汁和雞肉的丼飯
吃過之後
真的讓人無法忘記那種香滑到喉嚨的感覺
餐後評論:
果然是超過200年的老店
口感跟平常吃到的完全不一樣
另外要注意的是晚餐價格近1000台幣
如果為了嚐鮮的話
建議中午來用餐就可以了
此外人形町的本店款式跟這裡是完全不同的哦!