高林鐵板燒
地址:台中市西區健行路1006號
電話:(04)2323-1716
營業時間:11:30~23:30(可預約)
內容索引
說到平價鐵板燒
大家可以想到的就是大埔鐵板燒
但現在一直漲價的關係
大埔已經不是平價了
但今天要介紹的一家鐵板燒 – 高林鐵板燒
位於科博館附近
無論平日還是假日
裡頭永遠是高朋滿座、座無虛席
那它究竟有什麼吸引人的地方
走,帶你們去瞧一瞧
餐點方面
價格由便宜的NT160套餐到近千元的牛排套餐這裡都吃得到
不過你有沒有發現
最下面的ABC餐其實跟大埔的價錢差不多
這裡和一般鐵板燒不同的是沒有用沙拉油來料理
左面白色的是椰子油
右面黃色的是奶油
師傳開始料理囉!
通常Kahn來這裡都是點高林特餐以及ABC餐
高林特餐中的肉類
我選的是單價較高的羊肉
厚度比一般的鐵板燒來的厚一些
所以咬起來質感相當的不錯
高林特餐另一道是海鮮
裡頭包含蟳肉以及花枝
花枝本來就是小羅的最愛
口感蠻有咬勁
只是份量少了點
另外只要點餐都會附上一塊魚排
用的是無刺多利魚排
所以非常適合小朋友食用
平常鐵板燒小羅是不吃豆芽菜的
因為吃起來都沒有味道的說
所以都會換成全部高麗菜
但這裡的豆芽菜是用火腿、奶油以及椰子油拌炒
因此吃起來比較有味道
用餐最後還有附上甜點(芋頭、香蕉)
芋頭口感非常綿密
上頭淋上一點點蜂蜜
甜甜的非常好吃
餐後評論:
如果在這裡點是ABC餐的話
其實價格真的是和大埔差不多
相對份量也比較多
而且還有甜點可以吃
怪不得客人會那麼的多
另外如果不想等太久的話
這裡還有提供電話預約
這樣就可以省去不少時間了