木村屋 鳳紅奶酥
http://www.kuos.com/kimuraya/kimu-E.htm
地址:仁愛店 台北市大安區仁愛路四段266巷10號
服務專線:(02)2784-4838 / 2709-4309
民生店 台北市松山區民生東路五段201號
服務專線:(02)2756-6820 / 2756-6821
中秋節大家都是吃烤肉、月餅及文旦
其實也可以品嚐不一樣的新口味
木村屋這次推出的鳳紅奶酥
除了榮獲2010年台北鳳梨酥文化節的創意口味金牌獎外
據說吃起來口感跟傳統鳳梨酥不一樣
由於是手工製造以及不加任何防腐劑的關係
因此保存期限只有三天而已
體驗盒裡頭總共有六個
金紅色的包裝設計
呈現出一種高貴奢華的感覺
如果是正式的商品的話
採用的是祈旺禮盒(包裝設計銀牌獎)
送禮自用兩相宜
將法國乳酪奶酥、台南關廟鳳梨以及上等香酥肉絲
再加上泰國羅勒葉後
以4:3的皮餡比例
接著上頭灑上點番紅花
放進烤爐烘烤
創意口味金牌獎的『鳳紅奶酥』就大功告成了
除了有鳳梨酥的口感外
還可以吃到鳳梨的果肉
加上像奶油酥餅的香酥外皮
鹹中帶甜的味道
讓味蕾得非常有層次
體驗評論:
口感較傳統鳳梨酥特別
不時還吃到果肉
而且奶酥的外皮
吃起來非常有層次感
另外祈旺禮盒的包裝
非常適合當作伴手禮
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這個我去鳳梨酥文化節時有看到~
很想吃吃看,不過現場只有給原味鳳梨酥的試吃@@"
版主回覆:(12/03/2010 05:27:26 AM)
是哦!!
我在台中所以就無法去試吃
幸好他們有寄這款新的來給我品嚐看看