京悅港式飲茶
地址:台中市北屯區崇德路二段20號2F
服務專線:(04)2236-0818
營業時間:11:00~21:30
說老實話
去了那麼多趟中友
小羅太太一直問小羅
要不要鼓起勇氣來品嚐看看這家
小羅一直很怕歷史重演
不過基於實事求是的精神
好吧!今天就來吃看看會不會變成拒絕往來戶吧!
佔地兩百多坪的崇德店
比起中友總店來得大上好幾倍
不過這裡的客流就跟中友差很多了
PS:當天只有三桌而已(包括小羅這桌哦!)
剛好今天是三個人
所以除了吃到點心之外
也可以來點個麵
或者點個菜
這樣該吃的都吃得到了
晶螢剔透的外皮
裡面用的不是小蝦米
而是採用超大隻的明蝦
爽口而鮮甜
現點現煎是必備的條件
而濃濃的蘿蔔香味
嘴裡不時還吃到蘿蔔絲以及小蝦米
與大大的蘿蔔糕不相伯仲
雖然內餡全都是蝦肉
不過採用的是刴碎的蝦泥
因此失去了鮮蝦的爽Q口感
鼓汁蒸排骨(NT 68)
這道也有該有的水準
起碼不會讓小羅失望
PS:小羅最Care這道點心,畢竟是小羅的最愛
避風塘炒蟹(NT 360)
採用的是三點蟹
但可能不是螃蟹肥美的季節
因此蟹膏不夠濃郁
熱炒後散發出來濃郁的蛋酥香
而下面鋪上四季豆、杏仁片
味道帶有一點點辛辣
這非常適合下飯
使用港式常使用的黃麵
而且材料非常豐富(叉燒、肉片、花枝、蝦仁、魷魚等)
醬汁濃稠而不鹹
麵條時軟時脆
因此口感層次非常豐富
餐後評論:
味道方面尚算在水準之中
相對在百貨公司裡的價錢
沒有想像中的來得貴
另外現在還有推出四菜一湯的商業午餐
有機會一定要來品嚐看看
如果覺得這篇文章對你有幫助的話
記得按幫小羅【推】一下
你的支持是小羅的原動力哦!
這間也是一直讓我很猶豫
看來是可以試試:)
推!
版主回覆:(06/08/2010 06:02:06 AM)
是呀!!
每次要吃新的飲茶
都必須鼓起很大的勇氣
因為在台中
好吃的真的沒幾間
不知道你有沒有吃過這一間港式飲茶
是目前我心目中台中的第一名:旺角茶餐廳
可以參考這裡http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11278636
版主回覆:(03/11/2010 06:11:52 PM)
嗯!!
剛好明天要聚餐
那就來試看看這家如何囉!!
內容很有深度 我喜歡這個文章!
版主回覆:(03/12/2010 03:59:32 AM)
謝謝你!!