今天在想要吃什麼?
每次想到吃
真的有夠.......
這時候腦海突然浮現出前兩天食尚玩家介紹的Chen’s 關公煮
好吧!!
那就來這裡吃看看囉!!
位於民權路上的Chen’s 關公煮
其實本身是一家Cafe Shop
不過老闆靈機一動
晚上就來加賣個關東煮
食材跟一般的關東煮差不多
老闆有介紹一些招牌
小羅當然是要試看看囉!!
跟別家不一樣的
湯頭並非採用柴魚高湯
而是用日本進口的味噌作為湯底
咖哩烏龍麵(NT 30)
濃濃咖哩香
以及Q彈的烏龍麵
口感以及味道還不錯!!
日本温泉蛋涼麵(NT 35)
半熟的温泉蛋
搭配著菠菜涼麵
非常養身
招牌的蝦卷及雞肉卷
口感跟一般的黑輪差不多
沒有什麼太大的驚艷
Chen’s 關公煮
台中市西區民權路213巷1號 0913-183109
營業時間:15:00~22:00
餐後評論:
第一次吃到用味噌作為湯頭的關東煮
味道非常特別
尤其是蘿蔔吸取了湯汁
實在令人不能忘懷
不過其他食材就跟一般的關東煮差不多