【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳

台灣-中彰投美食kahnmacau

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前一陣子搞了一個大烏龍
由於hjwang他們本來是要去唱歌的
結果後來取消了
改為中午聚會
當然是要先問吃那一家囉！
結果一直講：How Do You Do?
小羅當然是一直回答：Fine, Thank you!
搞到最後原來中午吃的那家店叫How Do You Do【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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店內裝潢以簡約風為主

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因為緊臨社區公園
老闆還特別斥資數十萬認養公園草坪
讓滿園綠意盡收眼底
讓客人可以看到窗外綠草如茵的草地
頓時心曠神怡！！【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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而這家店位於中科餐飲的重戰區中
開店至今還沒有超過半年
因此網路上的介紹用手指都數得出來
不是因此看到中時電子報的美食天地
根本也不知道有這家店【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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葡萄柚香拌墨魚
葡萄柚的香氣
以及加入爽脆的墨魚
淋上酸酸的sauce
非常開胃【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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野菇雞清湯
磨菇味道相當的重
但影響了雞湯的味道
讓整碗雞湯都沒有雞肉的味道【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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傳統米蘭蔬菜薏仁濃湯
薏仁味濃郁
兩者比較起來
突顯出這碗湯的特突之處【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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法國香料麵包
上面的超香濃蒜香醬
以及外酥內軟的麵包
好吃！！【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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奶油蟹肉泡芙

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把蟹肉塞進泡芙
口感非常的特別
有一種令人想一直回味的感覺【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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鮮魷魚壽司卷佐山葵乃滋

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日式花枝飯的做法
搭配著Wasabi
非常有日本風的口感【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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地中海甜豆蕃茄起士
可能是醋下太多了
吃到最後頓時覺得酸到不行！！【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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雙蘋果佐薄荷優格
味道一般
因此小羅不多作介紹

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品嚐主菜之前
當然怎麼少得了蘋果醋來清新一下味蕾呢？【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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先介紹NT499主菜的部份
羅馬式燒烤無骨牛小排

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充滿咬勁的牛小排
七分熟的熟度烤得剛剛好
肉質口感非常有咬勁【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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千層派的馬鈴薯
吃起來更有層次感【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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和風烤味噌鱈魚佐海膽
本身以為是採用新鮮的海膽
但出菜後當場傻眼
怎麼是用海膽味噌醬
果然真的是名副其實的味噌鱈魚佐海膽【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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海鹽蒜香燒腓力牛

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因為待會有Special Show
所以配菜就用了別的盤子盛裝【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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究竟是什麼Special Show呢？
原來蛋殼上的是濃濃白蘭地
牛排淋上白蘭地後
立刻點火
牛排瞬間吸收白蘭地的酒香【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

PS：小羅為了拍這幾張連手毛的燒焦了！！【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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白蘭地酒香的七分熟腓力
口感非常的鮮嫩【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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而不吃牛的客人們
就可以點這道迷迭香核仁烤羊排

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灑滿迷迭香的羊排
肉質並不會太老
不過口感跟一般平常吃到的差不多
但是份量比別家店來得多一些【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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接下來是介紹NT399的燒烤澳洲魴魚

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肉質比NT499的鱈魚主菜來得細緻鮮嫩
在黃白醬的搭配下
更能突顯上魚肉的鮮美【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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而且採用的是瑞士捲做法
咬下去的口感非常驚艷！！【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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甜點是奶酪、栗子紅豆及草莓黛瑞克
奶酪口感鮮滑
但如果奶味再濃一些會更好【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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甜湯味道太淡
因此突顯出湯與紅豆味道更分歧【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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喜歡吃甜食的可以選擇這道甜點
水果淋上巧克力醬
味道比起前兩道的來得甜哦！！【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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看著窗外
品嚐著果物冰茶
感覺真的很捧！！【台中】你最近如何呢？ – How Do you Do 異國風情料理餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

How Do You Do 異國風情料理餐廳
台中市西屯區西屯路三段166-83號　(04) 2461-3559
營業時間：11:30~21:00

餐後評論：
雖然這頓不能說十全十美
但是以NT399&NT499的價格
能有這樣的品質與口感
已經充滿了它的價值了！！

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