【台中】黑鮪魚饗宴劇場 – 大漁迴轉壽司

除了門口那麼大的廣告以外
店裡頭黑板上也寫著店長推薦的黑鮪魚嚮宴

其實小羅覺得大漁跟爭鮮最大的差別是在於食材
在大漁從不點爭鮮吃得到的東西
只會點日本直送的食材
畢竟NT30就可以吃得到
我幹嘛在這裡點呢？

既然是迴轉壽司
店內當然是以盤子的顏色來作為價格的區分

牆上也有一些Menu上看不到的食材

除此之外
在柱子上都是每天會更新的食材
例如：馬糞海膽，紅甘，富子灣白蝦等

當然怎麼少得了今天的主角呢？

其實想到大漁迴轉壽司
小羅可是在台中唸書時就開始來品嚐
不過自從爭鮮在台中開了以後
來這邊的次數就相對地變少了
（因為價格實在是差太多了）

事不宜遲，開始下單囉！！

首先登場的是北海道馬糞海膽
每次必點之一
根本就是小羅的最愛
沒有那種怪怪的味道
味道鮮甜，好吃！！
PS：吃完又讓小羅想起魚心吃得很爽那一次

富山灣白蝦
第一次品嚐的東西
口感很特別，很鮮甜

紅魽肚
超愛吃魚肚的小羅
怎麼可以錯過呢？

主角登場了
極上黑鮪魚嚮宴劇場

赤身，中腹以及大腹的握壽司
中腹跟大腹的筋沒有很多
入口很順
口感算不差
不過當然是東港的好吃囉！！

炙燒中腹以及蔥花黑鮪魚軍艦
小羅還是比較喜歡兼六園的黑鮪魚海膽手卷的搭配

赤身生魚片
不過吃起來的口感跟一般鮪魚差不多

炸蝦天婦羅
感覺還好而已
就一般的炸蝦的口感

鰻魚
雖然是蒲燒鰻
不過口感軟度適中
不會有那種硬到不行的口感

鮮干貝
幾乎也是每次必點之一
鮮美的口感
好吃！！

餐後評論：
今天這樣吃下來才NT1000初而已
其實來大漁吃迴轉壽司
都是為了吃一些台灣本地吃不到的日本直送食材
另外，可能近年來爭鮮的竄起
大漁現在都推出禮拜三會員日
只要禮拜三滿NT1000
就送NT500的折價卷
算是相當的划算