【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢

【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
終於人不多了!!
今天小羅帶著小羅太太來到北澤壽喜燒專門店
奇怪,平常沒有來吃時
客人都不多
說要來吃時,人就多到不行【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
今天下了心要來吃
事先就來訂位
免得又吃不到!!

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店內採用的也是越光米
好像日本料理店現在都是採用越光米的說!!
 
【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
店內採用日本風的裝潢

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小羅跟小羅太太肚子餓到不行
趕快前菜跟甜點點一點
不然就要餓昏了!!【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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前菜登場 – 紫蘇山藥番茄

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燻鮭魚洋蔥卷 

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這鍋就是壽喜燒的湯底了
正常的都是使用醬油湯底
不過現在只要加錢
就可以換起味噌等其他湯底了!!【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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而這兩瓶就是湯底的靈魂人物
醬油以及白開水
以個人鹹淡的不同喜好
以醬油以及白開水來調配【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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北澤的壽喜燒沾醬
雞蛋七味唐辛子蔥末

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把全部的東西加在一起攪拌均勻
就成了沾醬的完成品
如果敢吃生蛋的話,肉涮過後直接沾著來吃
不敢吃生蛋的話,可以沾完沾醬後再拿下去涮

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首先為大家介紹的是安格斯牛肉


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油花分佈均勻
吃起來不會太油膩【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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鋤燒不一樣的
這裡肉類多了幾樣
第二盤是無骨牛小排

 
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肉質很有咬勁
口感不錯!!【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
 
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這是梅花豬肉
 
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不過說真的
吃起來有點像本常火鍋吃的豬肉片【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
 
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最後是豬培根

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吃個一兩盤就夠了!!
因為蠻油膩的說【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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除了肉類以外
還有蔬菜盤
裡面有青江菜高麗菜香菇金針菇紅蘿蔔等等食材
 
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如果不夠
服務人員還會推著這台餐車供你續用
 
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當然,吃肉以外
飲料也是很重要
另外,這裡的飲料是無限暢飲的哦!!【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
 
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主餐用畢後
出場的是餐後甜點
這是小羅點的宇治金時

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自從去完日本京都回來後
小羅就超愛吃抹茶的東西【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
 
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熱甜湯 – 芉泥西米露

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果然是甜湯
味道蠻甜的說!!【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【台中】更多選擇的壽喜燒 – 北沢 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
餐後評論:
原則上還算不錯
三百多塊可以吃到這樣的口感
算是相當值得
另外,由於壽喜燒都是重口味
飲料喝到爽是非常重要
相對的,胃裡面都是水
食量就會下降了!!
這是一定要注意的哦!!

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2 comments
  1. 北澤系列跟鋤燒 我都愛
    只示鋤燒可以選的肉的種類太少了啦~~

  2. 喔~~~~~
    我想起ㄌ高雄有家好吃ㄉ壽喜燒ㄌ啦!!!!
    雖然那家ㄉ菜色~~~
    似乎沒有你這家ㄉ菜色多~
    但我覺ㄉ好吃好吃好吃啦~~!!
    而且又是吃到飽ㄉ…
    又有火鍋可選擇~~~日式風ㄉ!!
    我常常會想吃~~但是現在回高雄
    沒有人可以陪我去享受~~~
    人多多感覺才舒服~~~
    ㄅ過ㄊ東西真ㄉㄅ賴啦..我覺ㄉ
    雖然是吃到飽ㄉ方式——
    價位中等而已.食材新鮮.環境ok.但ㄅ好停車.
    因為在五福商圈中.但可以停在百貨公司ㄉ停車場再走路囉!!
    ㄊ位在大力一勢丹百貨後面~~~!!!
    雖然吃到飽…..ㄅ過是現點現出..ㄅ讓食材暴露保持新鮮
    唉唷~~~~講ㄉ講ㄉ我都餓ㄌ啦!!!!!
    下次再去嚐嚐鮮….

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